Закрыть ... [X]

Пирог с капустой и грибами



Пирог с капустой и грибами

Пирог с капустой и грибами
Время приготовления:3 часа 0 минут
Количество:6 порций

Ингредиенты

  • Мука:
  • Масло растительное (любое):100 мл
  • Вода теплая:150 мл
  • Дрожжи:1 ст. л.
  • Сахар:1 ст. л.
  • Капуста квашеная (можно взять свежую):
  • Грибы (любые, подойдут замороженные) :
  • Соль и черный перец :
  • Черный чай (заварка):1 ст. л.

Инструкция приготовления

  1. Дрожжи залейте теплой водой и оставьте, чтобы они «подошли». Когда появится «шапка», можно смешивать опару с другими компонентами.

  2. Капусту промойте (если она слишком кислая). Если используете свежую – нашинкуйте.

  3. Лук нарежьте.

  4. На сковороду с растительным маслом (30-40 мл) выложите капусту и грибы.

    Для последних предварительная разморозка не требуется.

  5. Слегка обжарьте и добавьте лук с перцем. Размешайте, прогрейте еще 3-5 минут и остудите овощную смесь.

  6. В муку вылейте дрожжевую закваску.

  7. Добавьте масло и немного соли (можно их предварительно смешать).

  8. Замесите мягкое тесто. Вымешайте его руками до эластичности и оставьте «подходить» в теплом месте под полотенцем.

  9. Примерно через час обомните тесто и дайте подойти еще раз.

  10. Разделите тесто на 3 части. Две должны быть примерно одинаковыми, а третья – маленькая.

  11. Одну большую часть раскатайте и выстелите пластом форму (на пергамент). Сформируйте пальцами небольшой бортик.

  12. Поверх распределите начинку.

  13. Вторую часть теста раскатайте и уложите сверху.

  14. Из самого маленького куска сделайте декор – розочки, листочки, звездочки… Все, что подскажет фантазия. Проколите поверхность изделия вилкой в нескольких местах.

     

  15. Заварите крепкую заварку и смажьте раствором верх пирога. Уберите пирог в духовку на 200 градусов до готовности.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Простой пирог с капустой и грибами – фото рецепт для постного меню (58 фото)


Пирог с капустой и грибами
Пирог с капустой и грибами

Пирог с капустой и грибами в 2019 году
Пирог с капустой и грибами в 2019 году

Пирог с капустой и грибами рекомендации

Пирог с капустой и грибами картинки
Пирог с капустой и грибами картинки

Пирог с капустой и грибами новые фото
Пирог с капустой и грибами новое фото

Пирог с капустой и грибами изоражения
изображения

Пирог с капустой и грибами
- Пирог с капустой и грибами видео

Смотреть Пирог с капустой и грибами видео
Форум по теме: , pirog-s-kapustoy-i-gribami/


Похожие новости


Торт Наполеон на пиве
Годовщина отношений — поздравления, стихи, смс. Трогательные поздравления с годовщиной отношений
Пенстемон: выращивание из семян и особенности ухода за растением
Что означает имя Юлиан
Красивые признания в любви любимой
Смс пожелания с днем рождения красивой девушке
День радио 2019 — смс поздравления
Совместимость имен Стефания и Агап в любви и браке
Романтика Абхазии
Что подарить бухгалтеру на День Рождения
Почему не дарят часы любимым
Чем опасен загар для беременных
Слова на День чернобыльской трагедии
Как оригинально подарить деньги
Смс стихи любимым. Прикольные смски любимым (новые)
Смс валентинки в стихах и прозе



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 22.05.2019, 14:45 / Просмотров: 63431