Закрыть ... [X]

Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков



Что готовят на Хануку? Рецепт ханукальных пончиков

Старинный еврейский праздник Хануку отмечают уже свыше двух тысячелетий. Он начинается 25 кислева и продолжается восемь дней до 2 или 3 тевета (с вечера 2 декабря до вечера 10 декабря в 2019 году). В течение этих дней евреи зажигают в специальном подсвечнике свечи, прибавляя каждый день по одной.

К этому празднику дарят детям подарки, дают деньги. А к праздничному столу подают традиционные блюда на Хануку.

Ашкеназы – евреи, жившие в Европе, – готовят картофельные оладьи латкес.

Сефарды, евреи с Востока, пекут пышные пончики на Хануку (они называются суфганийот от еврейского слова «суфгания» — «пышущий, жареный») со сладкими начинками.

Персидские евреи готовят сладости в форме улиток под названием zelebis.

А греческие евреи пекут медовые пончики loukomades, которые напоминают те, что ели еще в эпоху Маккавеев.

Рецепт картофельных оладьев латкес

Для приготовления оладьев латкес вам понадобится:

  • 5 больших картофелин,
  • 1 большая луковица,
  • 4 яйца,
  • 1/4 чашки молотой мацы или муки,
  • соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления оладьев латкес:

  1. Натрите на терке картофель и откиньте на дуршлаг.
  2. Натрите лук. Лук и яйца смешайте с картофелем.
  3. Добавьте молотую мацу и приправы, смесь тщательно перемешайте.
  4. Разогрейте масло на сковородке.
  5. Выкладывайте по столовой ложке смеси в масло, и когда она зарумянится с одной стороны, переворачивайте на другую. Жарьте до готовности.

Многие традиционные блюда на Хануку готовят во фритюре. К этому празднику также подают кушанья с растительным маслом – салаты или основные блюда с заправкой из оливкового, подсолнечного или кунжутного масла.

Как готовить пончики на Хануку?

Поделимся с вами простым рецептом ханукальных пончиков. Они посыпаются сахарной пудрой и уже готовые начиняются вареньем или повидлом.

Чтобы приготовить пончики на Хануку, вам понадобятся:

  • 2 стакана пшеничной муки,
  • 1 яйцо,
  • 100 мл молока,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 1/2 ч. ложки пекарского порошка,
  • растительное масло для фритюра,
  • джем или варенье для начинки.

Приготовить ханукальные пончики достаточно просто и не составит труда даже неопытной хозяйке. Опишем этапы приготовления.

  1. Разогрейте в кастрюле растительное масло для фритюра.
  2. Смешайте муку с пекарским порошком.
  3. Тщательно разотрите сахар, сливочное масло и яйцо.
  4. Добавьте молоко и, постепенно всыпая муку, замесите тесто.
  5. Разделите тесто на маленькие шарики и обжарьте их во фритюре.
  6. Когда пончики остынут, разрежьте их пополам и прослоите вареньем или джемом.

Приятного вам аппетита!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Традиционные блюда на Хануку 2-10 декабря 2018. Пончики на Хануку - рецепт (16 фото)


Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков
Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков

Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков в 2019 году
Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков в 2019 году

Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков рекомендации

Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков картинки
Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков картинки

Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков новые фото
Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков новейшие фото

Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков изоражения
изображения

Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков
- Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков видео

Смотреть Что готовят на Хануку Рецепт ханукальных пончиков видео
Обсуждение по теме: , chto-gotovyat-na-hanuku-recept-hanukalnyh-ponchikov/


Похожие новости


Стихи и поздравления с 33 годовщиной свадьбы родителям от детей
Спокойной ночи другу в прозе
Душевные пожелания с 8 Марта учительнице от первоклассников
Нестандартный подарок на день рождения мужчине
Поздравления с днем рождения. Юмористические поздравления с днем рождения в прозе
Идеи для девичника
Что подарить на Новый год 2019 свекрови и свекру
Пожелание доброго утра в стихах
Ремонт стиральных машин Бош в Москве
На концерте Бейонсе Ноулз чуть не погибли люди
От плохих воспоминаний можно избавиться
Поздравление с юбилеем маме от детей в прозе
Заварное тесто для вареников и пельменей
Смс стихи к празднику День работников морского и речного флота



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 22.05.2019, 13:51 / Просмотров: 71381